John Collins


john collins

Il John Collins è un cocktail sacro la cui ricetta risale al 1800. Dagli ingredienti e preparazione semplicissima, è diventato un classico per il suo sapore fresco ed aromatico. John Collins e Tom Collins sono due cocktail molto simili, cambia il tipo di gin impiegato che nel secondo è l’Old Tom Gin. Entrambi fanno parte della famiglia dei Collins, un tipo di cocktail preparati direttamente nel bicchiere con distillato, succo di lime o limone, sciroppo di zucchero e soda.

cart Lista ingredienti:

  • 4,5 cl di gin
  • 1,5 cl di succo di limone
  • 1,5 cl di sciroppo di zucchero
  • 6 cl di soda
  • ghiaccio

time Tempo di preparazione: 5 minuti

Riempite un bicchiere hightball con del ghiaccio, versate il gin, il succo di limone, lo sciroppo di zucchero e la soda. Servite con una ciliegina ed una fettina di limone come decorazione.

Fresco e dal gusto equilibrato, lo potete proporre come un’aperitivo alternativo accompagnandolo ad un pinzimonio di verdure con una salsina piccante, o a qualche bruschettina ai funghi.

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