Taggato: gamberi

Farro con gamberi, piselli e zucchine 0

Farro con gamberi, piselli e zucchine

Il farro, nome comune usato per tre differenti specie del genere Triticum, rappresenta il più antico tipo di frumento coltivato, utilizzato dall’uomo come nutrimento fin dal neolitico. Nel farro è presente il glutine in...

gamberoni con prosciutto 0

Gamberoni con camicia di Prosciutto di Montagnana

Uno dei protagonisti di questo antipasto è il Prosciutto Crudo Veneto Berico Euganeo DOP, la cui sede più rinomata è Montagnana. Un prodotto eccellente, di colore rosato e di straordinaria dolcezza, stagionato per almeno...

insalata avocado gamberi 0

Insalata di avocado e gamberi

L’Avocado è’ un frutto prezioso dalle molteplici proprietà che ultimamente si è cominciato a coltivare anche in Italia. È’ un vero concentrato di energia, molto ricco di proteine, grassi,  vitamina A, B1, B2, B3,...

tagliatelle gamberi e yogurt greco rosa 0

Tagliatelle gamberi e yogurt greco rosa

Lo yogurt greco è uno degli alimenti che hanno ottenuto un maggior successo negli ultimi anni, che si differenzia da quello tradizionale per sapore e consistenza. La produzione di quest’ultimo rispetto allo yogurt greco...