Ricette 10 Minuti Sito di ricette semplici, veloci e gustose

strascinati con cavolo e pomodorini 0

Strascinati con cavolo pomodoro e mollica

Le origini della pasta in Puglia riportano al 1700 circa, quando cominciarono a sorgere i primi pastifici laddove già da alcuni anni erano stati creati dei mulini. Una traccia storica importantissima riporta al lontano...

carciofi romaneschi del lazio igp al forno 0

Carciofo Romanesco del Lazio IGP al forno

Carciofo Romanesco del Lazio IGP presenta capolini di forma sferica, compatta, con caratteristico foro all’apice, di dimensioni grandi, brattee esterne di colore verde con sfumature violette ad apice arrotondato. Il peduncolo è medio o...

fiori di zucca fritti 0

Fiori di zucca fritti

I fiori di zucca crescono apunto, sulle piante delle zucchine e delle zucche. Sono di forma allungata con petali verdi alla base e gialli all’interno. All’interno dei fiori di zucca si trova un filamento...

spaghetti integrali all'aglio nero 0

Spaghetti integrali all’Aglio Nero

L’aglio nero è nato in Corea nel 2004 e si è diffuso rapidamente negli Stati Uniti per poi arrivare anche in Europa. La nuova varietà di aglio – conosciuto anche come black allium –...

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Asparago Verde di Altedo IGP in pasta sfoglia

L’Identificazione geografica protetta è un marchio qualità attribuito ai prodotti agroalimentari dei quali una precisa qualità dipende dall’origine geografica e la produzione, elaborazione e/o trasformazione avviene in una specifica area geografica. L’asparago Verde di...

torta di carote e arancia rossa di sicilia igp 0

Torta soffice di carote e Arancia rossa di Sicilia IGP

Ovviamente per la preparazione del nostro dolce useremo l’aiuto dell’Arancia rossa di Sicilia IGP. La definizione Arancia rossa di Sicilia (IGP) è usata per individuare alcune varietà di arance a Indicazione geografica protetta (IGP)...