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trancio salmone cartoccio 0

Cartoccio di trancio di Salmone

Il prodotto che troviamo generalmente in commercio è il Salmone Atlantico dalle carni di colore rosato, morbide e gustose, dalle molteplici e importantissime proprietà, ricco di proteine, grassi polinsaturi, vitamine e sali minerali.  Lista...

parmigiana leggera con monteveronese 0

Parmigiana leggera di melanzane e Monteveronese DOP

Il formaggio Monteveronese DOP è prodotto dai pascoli della Lessinia, gli ingredienti principali sono innazitutto l’ottimo latte prodotto da aziende agricole ubicate nei territori della comunità montana a cui si aggiungono rispetto della tradizione,...

Salmone grigliato al profumo di limone 0

Salmone alla piastra con limone

Il salmone, è un pesce osseo d’acqua dolce e marina tipico dei mari temperati e freddi del nord Atlantico. Le sue carni sono molto morbide e gustose, di tipico colore rosato, e lo rendono...

Cozze al peperoncino 0

Impepata di cozze

Le cozze sono un secondo piatto delizioso e leggero perfetto anche per chi è a dieta o per chi vuole mangiare sano e con gusto in poco tempo. La pulizia delle cozze richiede un...