Taggato: padella

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Pollo di fattoria alle erbette aromatiche

Il pollo è universalmente conosciuto per le qualità  delle proteine che contiene, le vitamine e i livelli di grasso molto basse. Ottima materia prima quindi, ma fate molta attenzione al prodotto che scegliete. Il...

cotolette veloci ed extracroccanti 0

Cotolette veloci ed extracroccanti

Al giorno d’oggi, cotoletta è un termine generico che indica un alimento (animale o vegetale), panato e cotto in un grasso oppure alla piastra, alla griglia o al forno. La cotoletta nasce come pietanza...

spaghetti al nero di seppia con ricotta 0

Spaghetti al nero di seppia e ricotta

Dalle carni magre e povere di colesterolo, la seppia è senz’altro indicata per le diete ipocaloriche anche per il grande potere saziante e la bassissima densità energetica. In questa ricetta, per avvalerci del suo...

Polpette di lenticchie 0

Polpettine di Lenticchie e Zenzero

Le proprietà benefiche dello Zenzero negli ultimi anni si sono palesate al pubblico e quindi, fortunatamente, viene utilizzato sempre più. E’ un’ottimo digestivo, è un’antisettico naturale ed ha il potere di cicatrizzare e stimolare...

piadine fatte in casa 0

Party con piadine caserecce senza strutto

La piadina è composto da una sfoglia di farina di grano, strutto od olio di oliva, bicarbonato o lievito, sale e acqua, che viene tradizionalmente cotta su un piatto di terracotta, detto teglia (teggia...