Ricette 10 Minuti Sito di ricette semplici, veloci e gustose

risotto ai piselli e olio extravergine di oliva del veneto dop 0

Riso e piselli con Olio extravergine di Oliva Veneto DOP

Il Consorzio di Tutela dell’Olio Extravergine di Oliva Veneto comprende il “Veneto Valpolicella”, ” Veneto Euganei e Berici” e “Veneto della Grappa”, tutti riconosciuti come DOP. La zona di produzione comprende esclusivamente i comuni...

cosmopolitan 0

Cosmopolitan

Il Cosmopolitan è un cocktail rosso-rosato limpido, fruttato, leggermente esperidato dove il sentore alcolico è’ smorzato dal sapore fruttato ed aspro degli ingredienti. La storia del “Cosmo” è controversa, ma pare sia nato negli...

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Screwdriver

Lo Screwdriver è un long drink a base di vodka e succo di arancia. La vodka e’ un distillato di cereali non invecchiato , che negli ultimi tempi ha visto il ritorno della materia...

torta di carote e amaretti di saronno 0

Torta leggera di carote e Amaretti di Saronno

Gli Amaretti sono biscotti a base di mandorle, dolci ed amare, albumi e zucchero. In Italia si preparano in Piemonte, Lombardia ed in Emilia Romagna, ma senza dubbio i più famosi, inseriti peraltro nella...

cappesante con pancetta piacentina dop croccante 0

Capesante con Pancetta Piacentina DOP croccante

La Pancetta Piacentina DOP e’ una tipica pancetta arrotolata dalla forma cilindrica, colore rosso vivo inframmezzato  dal bianco delle parti grasse. La zona di produzione è’ l’intera zona della provincia di Piacenza. La sezionatura,...

prugne d'agen con pancetta croccante 0

Prugne secche d’Agen con pancetta croccante

La zona di produzione della Prugna secca d’Agen sono i versanti temperati delle vallate della Garonne, della Dordogne e del Lot. Il clima di queste zone è’ ideale per lo sviluppo delle qualità di...

testaroli con pecorino romano dop 0

Testaroli con Pecorino Romano DOP

Il Pecorino Romano DOP è un formaggio a pasta dura, cotta, prodotto con latte fresco di pecora, intero, proveniente esclusivamente dagli allevamenti della zona di produzione, eventualmente inoculato con colture naturali di fermenti lattici...


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