Taggato: prosecco

traditional italian dish - risotto - isolated white 0

Risotto con Prosecco di Valdobbiadene e Vezzena Stravecchio

Il Vezzena è uno dei formaggi più antichi della tradizione casearia trentina ed è prodotto esclusivamente con latte delle vacche dell’Altopiano di Vezzena (TN). Ricercato per le sue proprietà organolettiche (dovute alle particolarità delle...


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