Taggato: forno

Polpette con spinaci e ricotta 0

Polpette con spinaci e ricotta

Le polpette con spinaci e ricotta sono una ricetta veloce e gustosa. La preparazione è semplice, la cottura è al forno e gli ingredienti sono facilmente reperibili oltre che light. Una ricetta consigliata anche...

torta di carote e amaretti di saronno 0

Torta leggera di carote e Amaretti di Saronno

Gli Amaretti sono biscotti a base di mandorle, dolci ed amare, albumi e zucchero. In Italia si preparano in Piemonte, Lombardia ed in Emilia Romagna, ma senza dubbio i più famosi, inseriti peraltro nella...

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Schmarren con crema di marroni

Il Kaiserschmarrn (dal tedesco Kaiser, cioè “imperatore”, e Schmarr(e)n, “frittata dolce”, letteralmente “frittata dell’imperatore”) è uno dei più famosi dessert austriaci, diffuso in tutta l’area dell’ex Impero austro-ungarico come anche nella Baviera. In Trentino...

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Rotolini di filetto con salsa verde

Una delle migliaia di versioni diverse della salsa regina del bollito. Il fatto di servirla tiepida è abbastanza insolito ma sentirete che si sposa bene con il calore delle carni che accompagna. La salsa...

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Torta di zucca con i semi

I semi di zucca, nonostante le loro piccole dimensioni, possono essere considerato come un alimento ricco di proprietà benefiche e come uno spezzafame salutare, da sostituire ai classici snack confezionati. I semi di zucca sono...

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Torta di Noci rosse

Si usa consumare noci dal gheriglio di colore marrone chiaro, tendente al dorato e racchiuso in un guscio di colore poco dissimile. Esistono però varietà di noci il cui gheriglio si presenta come di...


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